Die Weinregion Mosel, die sich entlang des längsten Nebenflusses des Rheins erstreckt, umfasst auch die malerischen Täler der Saar und Ruwer. Sie ist sicher eine der prestigeträchtigsten und malerischsten Weinlandschaften Deutschlands. Gelegen im Westen Deutschlands, schlängelt sich die Mosel durch steile, terrassierte Weinberge, vorbei an historischen Dörfern und mittelalterlichen Burgen. Ihre Weingeschichte reicht bis in die römische Zeit zurück, schon der preußische König Friedrich Wilhelm IV., waren fasziniert von der Schönheit und den Weinen dieser Region. Die Weinkultur hat die Landschaft und das Leben der Menschen hier über Jahrhunderte geprägt.
Weinbau an Mosel, Saar und Ruwer
Die Mosel-Region, die sich durch ein kühles, gemäßigtes Klima auszeichnet, ist ideal für den Weinbau. Die einzigartigen Schieferböden und die steilen Südhänge entlang der Flüsse Mosel, Saar und Ruwer bieten perfekte Voraussetzungen für die Reben. Diese geographischen Besonderheiten führen zu einer optimalen Sonneneinstrahlung und Wärmespeicherung, welche die Reifung der Trauben begünstigen.
Die Qualität der Moselweine wird maßgeblich durch den Reifeprozess der Trauben beeinflusst. Die lange Wachstumsperiode ermöglicht es den Trauben, langsam und gleichmäßig zu reifen, was die Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Säure fördert. Intensive Sonneneinstrahlung in den Hanglagen tagsüber, und Abkühlung in der Nacht durch die kühlende Wirkung der Flüsse tragen dazu bei, dass die Trauben ihre volle Aromatik entwickeln und dabei ihre frische Säure behalten.
Die Mosel ist vor allem für den Riesling bekannt, der hier in höchster Qualität gedeiht. Laut Aufzeichnung waren Mosel-Rieslinge in den 20er Jahren des vergangenen Jahrhunderts in den besten Restaurants in New York teurer als die teuersten Burgunder. Auch heute stammen die teuersten Weine Deutschlands von hier, genau gesagt von Egon Müller und der Lage „Scharzhofberger“. Die „Königin der weißen Reben“ findet in den mineralreichen Schieferböden und dem einzigartigen Mikroklima der Region ideale Bedingungen.
Bekannte Orte und Weinberglagen
Die Mosel-Region ist gespickt mit malerischen Dörfern und Städten, die für ihren Weinbau bekannt sind:
- Bernkastel-Kues: Berühmt für seine malerische Altstadt und die erstklassigen Rieslinge.
- Cochem: Bekannt für seine romantische Lage an der Mosel und seine hervorragenden Weinlagen.
- Trier: Natürlich, die älteste Stadt Deutschlands mit einer reichen Weinbauhistorie.
- Piesport: Berühmt für den „Piesporter Goldtröpfchen“, eine der renommiertesten Weinlagen der Region.
- Saarburg: Bekannt für seine malerischen Weinberge entlang der Saar.
Von den exzellenten Weinbergslagen der Region wurden viele vom Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP) als Große Lagen klassifiziert:
Top Weinbergslagen – VDP Große Lagen
- Wehlener Sonnenuhr: Eine der berühmtesten Weinlagen, bekannt für ihre eleganten und komplexen Rieslinge. Das Weingut S.A. Prüm ist hier ein prominenter Vertreter.
- Scharzhofberger: Einer der renommiertesten Weinberge an der Saar, bekannt für seine außergewöhnlichen Rieslinge. Auch Van Volxem erzeugt aus dieser Lage exzellente Große Gewächse!
- Bernkasteler Doctor: Eine der legendärsten Weinlagen an der Mosel mit hochpreisigen und begehrten Weinen. Markus Molitor, obwohl nicht VDP Mitglied, erzeugt aus dieser Lage erstklassige Weine!
- Erdener Prälat: Eine kleine, aber hochgeschätzte Lage, bekannt für kraftvolle und tiefe Rieslinge.
- Brauneberger Juffer-Sonnenuhr: Berühmt für ihre mineralreichen und fein strukturierten Rieslinge.
Preislich liegen die Großen Gewächse an der Mosel schnell bei 35 Euro und aufwärts. Ich persönlich finde das Preis-Genuss-Verhältnis von Weinen aus den Ersten Lagen häufig besser, es kommt halt immer auf den Anlass an. Und auch jenseits der VDP Winzer gibt es exzellente Weine, man denke da nur an Markus Molitor. Daher lasst Euch bitte von dieser Auflistung nicht in die falsche Richtung leiten!
Zusammenfassung:
Die Weinregion Mosel, Saar und Ruwer ist ein Schatzkästchen für jeden Weinfreund. Die einzigartige Kombination aus steilen Weinbergen, mineralreichen Böden und dem besonderen Mikroklima sorgt dafür, dass hier einige der weltbesten Rieslinge entstehen. Ein Besuch in dieser Region ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Reise durch malerische Landschaften, historische Städte und jahrhundertealte Weinbautradition. Die Mosel, Saar und Ruwer sind ein unverzichtbares Ziel für jeden, der die Faszination und Vielfalt des deutschen Weinbaus erleben möchte.
Anders als in der Überschrift behauptet, findet man an der Mosel aber nicht nur Riesling. Auch Müller-Thurgau, Elbling und in geringerem Maße Pinot Blanc und Pinot Noir findet man hier. Name und Ruf der gesamten Region basiert aber dennoch auf nur einer Rebsorte, dem Riesling halt.
