Grauburgunder: Einer von vier verbreiteten Pinots
Der Grauburgunder, international als Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt, ist eine Weißweinsorte mit einer faszinierenden Geschichte. Ursprünglich wahrscheinlich aus der Region Burgund in Frankreich stammend, hat sich der Grauburgunder über die Jahrhunderte hinweg über die ganze Welt verbreitet. In diesem Beitrag werde ich die Reise des Grauburgunders verfolgen, von seinen Ursprüngen in Frankreich bis zu den Weinbergen Deutschlands, Italiens und darüber hinaus. Wir werden sehen, wie die Umgebung und das Klima den Charakter dieser vielseitigen Traube prägen. Zu den
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