Pinot Noir oder Spätburgunder: Faszination pur!
Pinot Noir, in Deutschland Spätburgunder, eine der edelsten und anspruchsvollsten Rotweinrebsorten der Welt, begeistert Weinliebhaber durch seine Eleganz und Komplexität. Ursprünglich aus der französischen Region Burgund stammend, hat sich der Pinot Noir weltweit verbreitet und zeigt in jedem Anbaugebiet einzigartige Charakterzüge. In diesem Beitrag erkunden wir die Vielfalt des Pinot Noir, von seinen traditionellen Wurzeln in Frankreich, über den Spätburgunder in Deutschland bis zu den modernen Ausdrucksformen in der Neuen Welt, wobei wir besonders auf die typischen Geschmacksnoten in den
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