Ich bin gerade im Hemel-en-Aarde-Valley, einem verborgenen Juwel in der beeindruckenden Weinlandschaft der Western Cape Provinz Südafrikas. Mein absolutes Lieblings-Weingebiet in Südafrika! Dieses malerische Tal, dessen Name poetisch „Himmel und Erde“ bedeutet, liegt nicht weit von der berühmten Küstenstadt Hermanus. In diesem Blogbeitrag tauche ich in die Welt des Hemel-en-Aarde-Valleys ein, um Euch zu zeigen, was dieses Weinanbaugebiet aus meiner Sicht so einzigartig macht.
Die Magie des Hemel-en-Aarde-Valleys
Das Hemel-en-Aarde-Valley besticht durch seine ruhige, idyllische Lage, eingebettet zwischen majestätischen Bergen und dem kühlen Atlantik. Diese besondere Lage verleiht dem langsam aber stetig nach hinten aufsteigenden Tal ein einzigartiges Mikroklima, das ideal für den Weinanbau ist. Als Balance zur Wärme sorgen kühlen Brisen vom Meer dafür, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen. Diese regelmäßigen Tag/Nacht-Temperaturunterschiede sind entscheidend für die Entwicklung komplexer Aromen und ausgewogener Säurestrukturen. Das Tal profitiert auch von seiner vielfältigen Bodenbeschaffenheit, die von reichem Lehm bis hin zu kiesigen Untergründen reicht, was den Weinen eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Burgunder prägen das Hemel-en-Aarde-Valley
Das Hemel-en-Aarde-Valley ist vor allem für seine herausragenden Pinot Noir und Chardonnay Weine bekannt. Diese Rebsorten profitieren besonders von dem kühlen Klima und den vielfältigen Bodenbedingungen des Tals. Pinot Noir, bekannt für seine Empfindlichkeit, gedeiht hier in der kühlen Brise und bringt elegante, komplexe Weine hervor. Chardonnay, ebenfalls eine klimasensitive Sorte, entwickelt in diesem Mikroklima seine charakteristische Balance aus Fruchtigkeit und Mineralität.
Von der Küste aus ziehen sich insgesamt 23 Weingüter wie am Schnürchen über 20 km durch das malerische Tal nach oben in Richtung Caledon. Meine persönlichen Favoriten davon sind:
- Hamilton Russell Vineyards: Mit Sicherheit das bekannteste Weingut im Tal, berühmt für seine erstklassigen Pinot Noir und Chardonnay Weine.
- Bouchard Finlayson: Ein Boutique-Weingut, das sich auf Pinot Noir spezialisiert hat und für seine Terroir-geprägten Weine bekannt ist. Hier geht es zum Bericht meines letzten Besuchs mit Weinprobe.
- Bosman Hermanus: Wurde gerade in der aktuellen Ausgabe von Platter´s Wine Guide zur Winery of the Year 2024 gekürt.
- Newton Johnson Vineyards: Ein Familienbetrieb, der sich einen Namen für seine hochwertigen Pinot Noir und Chardonnay Weine gemacht hat. Erstklassiges Restaurant!
- Hasher Famila Estate (ehemals Sumaridge): Hiervon war ich begeistert bei meiner letzten Reise in 2019, tolle Weine, toller Service. Schöne Experience, weshalb ich sie gerne aufliste. Wurden vor wenigen Jahren vom belgischen Ehepaar produzieren weiterhin Weine, haben aber leider bis auf Weiteres für Besucher geschlossen.
- Creation Wines: Dieses Weingut bietet nicht nur hervorragende Weine, sondern auch ein beeindruckendes kulinarisches Erlebnis.
- Ataraxia Wines: Bekannt für ihre elegante Architektur und exzellente Chardonnay-Produktion.
- Domaine Des Dieux: Geografisch eines der letzten der Weingüter am Ende des Valley, aber offiziell das erste, das in Hemel-en-Aarde MCC, also Schaumweine im traditionellen Champagner Verfahren herstellt.
Wine Hopper Safari
Der für mich beste Weg, die Weingüter des Hemel-en-Aarde-Valley zu erkunden ist die Wine Hopper Safari, die ein Anbieter von Hermanus aus anbietet. Im 30-Minuten-Takt fahren zahlreiche Safari-Jeeps von Hermanus aus ins Tal und halten an 10 der 23 Weingüter. Wie bei einer Stadtrundfahrt kann man an jedem Weingut aussteigen, ein Weintasting machen oder auch hervorragend Mittagessen. Und nach 30, 60 oder 90 Minuten springt man in den nächsten Safari-Jeep und fährt weiter.
Die Tour wird sehr von Touristen und Walbeobachtern auf ihrem Trip entlang der Garden Route gerne gemacht. Aber auch weinbegeisterte, heimische Tagesausflügler aus Kapstadt haben hier ihre Freude und ihren Spaß. Von Weingut zu Weingut wird die Stimmung fröhlicher, man muss nur aufpassen, dass man den letzten Safari Jeep um etwa 17 Uhr zurück nicht verpasst. Wobei wir den Eindruck hatten, die Fahrer verlieren nie Überblick über ihre „Schäfchen“ und halten sich untereinander gut informiert.
Hemel-en-Aarde Valley – mein Himmel auf Erden
Für mich ist das Hemel-en-Aarde-Valley mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist ein Tal, an dem die Leidenschaft für Wein, das einzigartige Terroir und die Schönheit der Natur eine ganz eigene, harmonische Liaison eingehen. Ihr merkt es vielleicht, ich bin verliebt. Der Besuch in diesem Tal bietet die Möglichkeit, exzellente Weine kennenzulernen, und gleichzeitig in eine Natur voller Schönheit und Ruhe einzutauchen. Hier ist alles so ruhig für das Auge, so unaufgeregt, herrlich! Für Weinliebhaber ist Hemel-en-Aarde ein unvergessliches Erlebnis und absolutes „must“.
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