Man kann die Historie einer Cap typischen Farm zelebrieren, ohne dabei steif oder gar verstaubt zu wirken. Den österreichischen Besitzern von Constantia Glen gelingt es sogar, die Historie ihrer wirklich wunderschönen Anlage auf ganz natürliche Weise modern, entspannt und auch im Heute vollkommen authentisch zu interpretieren. Im Ergebnis wird daraus ein absoluter Wohlfühl-Oase – am liebsten für Stunden.
Ich habe Constantia Glen bei unserer letzten Südafrika Reise 2018 kennen- und lieben gelernt. Daher sollte unser erster Weg nach der diesmaligen Ankunft, gleich von Unterkunft in Richtung Constantia Nek gehen, den Pass, an dessen östlichem Hang das Weingut liegt. Leider hat uns die Airline einen Strich durch diese Abendessensplanung in Constantia gemacht. So konnten wir Constantia Glen erst zwei Tage später und auch nur in der Mittagspause auf ein kleines Lunch und das Flagship Weintasting besuchen. Für R150 (Stand Februar 2024) gibt es vier Weine zu verkosten, zwei Mal weiß, zwei Mal rot. Dazu eine geteilte Käseplatte und ein Beetroot Salat. Herrjeh, wie herrlich kann man eigentlich seine Mittagspause verbringen?!
So überschaubar groß Constantia Glen ist, so viel Abwechslung bieten sie auf der Anlage. Die Plätze vor dem Gebäude, sowie die aus dem Haus heraus bieten einen spektakulären Blick hinunter auf Constantia und die False Bay. Lage, Lage, Lage, sag ich da nur. Oder in diesem Fall Terroir! Mein Lieblingsplatz ist allerdings der kleine Innenhof, der hinter dem Haus Richtung Weinberge gelegen ist. Ihr seht ihn oben auf dem Bild. In der Mitte plätschert ein Brunnen, das Glas Weißwein ist kalt, das ist gechillte Ruhe pur hier.
Spaß im Glas bei Constantia Glen
Bevor ich zu meinen Weintasting-Highlights komme, noch etwas zu den Menschen hier. Stellt Euch vor, südafrikanische Freundlichkeit trifft auf österreichische Gastfreundschaft trifft auf Qualität im Glas. Ja, genau, das hat die Vorarlberger Familie Waibel hier geschaffen.
Der 2022 Sauvignon Blanc (ausgebaut im Stahl) war genau richtig für die Mittagshitze, frische Zitrusaromen gepaart mit tropischen Früchten und etwas grüner Paprika. Constantia Glen TWO 2021, eine weiße Bordeaux Cuvée aus Sauvignon Blanc (ausgebaut im Stahl) und Semillon (ausgebaut in französischer Eiche) war ein sensationeller Wein, für mich bei 30 Grad am Mittag aber etwas bullish. Für die heimischen Breitengrade aber eine echte Empfehlung, da ist es dann auch meistens egal, ob zu Mittag oder am Abend.
Die beiden Rotweine waren Bordeaux-Blends aus 2020, der etwas leichtere THREE aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, sowie der etwas körperreichere FIVE, bei dem noch Malbec und Petit Verdot dazukommen. Der Constantia Glen FIVE 2020 wurde im Platter´s Wine Guide von 2024 mit 5 Sternen ausgezeichnet und zählt zu den Top-15 roten Cape Bordeaux. Beide stehen noch 5-8 Jahre vor ihrem Höhepunkt, sind aber schon heute prima trinkbar, der etwas leichtgewichtigere THREE sogar prima an einem Sommerabend zum Grillen.
Auch wenn unser Besuch heute leider nur eine schnelle Nummer – wir waren beide froh, erneut Zeit an diesem schönen Fleck Constantia verbracht zu haben. Allen anderen empfehlen wir, mehr als nur eine Stunde einzuplanen. Öffnungszeiten und Kontakt für Reservierungen findet ihr hier direkt auf der Webseite von Constantia Glen.
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