Ist Picknick-Weingut eigentlich ein formal bekannter und anerkannter Fachbegriff? Egal, vielleicht sollte ich den Begriff einführen. Er ist dabei gar nicht despektierlich gemeint, sondern soll einfach der Einordnung dienen. Buitenverwachting in Constantia wäre eines dieser Picknick-Weingüter, in denen das Abhängen mit Freunden oder der Familie der eigentlich Besuchsgrund ist, der Wein eher die Begleiterscheinung.
Ja, und damit ist der Wein halt auch austauschbar. Seine primäre Aufgabe in diesem Setting ist gutes Benehmen. Am besten fällt er einfach nicht unangenehm auf. Also bloß nicht wie zum Beispiel Onkel Ernst, früher Corona-Schwurbler, jetzt Klimawandel-Leugner. Vermutlich hat jeder irgendwo im (hoffentlich) sehr entfernten Familien- oder Bekanntenkreis einen solchen Onkel. Niemand braucht das, man will ja schließlich einen fröhlichen, leichten, seichten Nachmittag verbringen. Das ist auch total fein so – wenn der leichte Zeitvertrieb das Ziel der Reise ist.
Zeitvertreib bei Buitenverwachting
In diesem Fall kann man sich bei Buitenverwachting eine hölzerne Nummerntafel neben die Picknickdecke stecken und sich damit seinen Claim für den Nachmittag mitsamt Friends & Family abstecken. Oder man holt sich bei Coffee Bloc einen nachmittäglichen Espresso. Spätestens danach sind Nase und Gaumen der Wein eh Wurst. Man kann hier sein Geld auch in Schmuck des Designer-Duos Maack & Martin anstelle in Wein anlegen. Oder in Seifen, Kerzen oder Glückwunschkarten. Egal was alles nichts mit Wein zu tun hat – bekommt man hier im Studio genannten Gebäude auch. Den Wein von Buitenverwachting gibts zuhause schließlich auch bei Lidl.
Das war jetzt vielleicht etwas arg zugespitzt – und hat mir zuhause gleich einen Rüffel eingebracht. Das Gelände und das Angebot von Buitenverwachting sind super, wenn man eine entspannte Zeit mit Freunden oder der Familie verbringen möchte. Und natürlich kann man hier auch ein Weintasting machen. Das Tasting-Center im 250 Jahre alten Weinkeller ist sogar wirklich schön gemacht. Nur habe ich sie mir ehrlicherweise erspart, nachdem ich ihren Sauvignon Blanc (Hussey’s Vlei, Jahrgang 2022) getrunken habe, den sie mir in der Vinothek als ihren Flagship Wein empfohlen habe. Mir war heute einfach zu wenig nach Picknick heute. Außerdem war ich alleine unterwegs, war also heute auf der Suche nach jemandem, der mir auch Antworten gibt, statt nur gefällig neben mir auf der Picknickdecke zu sitzen.
Der Andrang ist groß, für ein Weintasting würde ich vorab eine Reservierung empfehlen. Sonntags ist die Anlage geschlossen. Weitere Informationen findet ihr hier direkt auf der Webseite von Buitenverwachting.
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